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我司为客户提供戴永红旗下品牌的炒货类、坚果类、蜜饯类、膨化系列产品的大宗采购,客户团购。规模量达到10000元以上的客户订单都可以承接,诚挚欢迎全国新老客户联系订货。


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收银竞赛增才干,技能比武展风采——戴永红第二届收银技能大比武纪实

作者: 本站 来源: 本站 时间:2019年01月24日
    为进一步提升门店收银员服务技能水平,充分展示戴永红各店铺收银队伍的综合素质和精神风貌。11月28日10:00,戴永红量贩零食连锁天鹅国际店正在进行一场紧张而又别开生面的收银技能大赛。经过前期层层选拔,共有49位选手参加了比赛,展示了戴永红店铺收银员的良好职业道德和服务技能。戴永红公司运营副总吉伶、行政总监曾宪道、运营经理段玲亲临现场,鼓励员工再接再厉,练好一身过硬的技能在自己的岗位上发挥作用。
    当比赛正式开始,第一位参赛人员已准备就绪,开始计时,未参赛的估计比正在参赛的还紧张,老员工充分发挥出了老将的沉稳和丰富经验的优势。在比赛现场,小编看到,收银员依次拿起面前的待结账的50件商品逐一进行扫码。现场扫码枪不停的发出扫码成功的“嘀嘀“声。对于特殊商品,收银员在收银过程中要用不同方式进行处理。比如蜜饯、熟食类,都要熟悉商品的种类,认真核对该类商品,根据种类找到相应的商品名称,快速点击它,进入录单系统。所有商品扫码完毕要向顾客清晰的报出消费金额,并提示顾客可以支付的方式。在顾客结算时候,要面带微笑。所以,平时看似简单的收银工作其实包含的专业技能并不少,粗略统计,就有服务用语、扫码、袋装等多项考核内容组成。从服务用语、服务态度、速度、准确度等方面全面考核。每当选手们考核完毕,现场评委对参赛选手在商品扫码、商品正确率中进行“挑刺”,成绩突出者,显示出强劲的实力。
经过四个小时的激烈角逐,来自株洲市曼哈顿店1号选手袁双喜最终以2分26秒36的收银速度,综合得分106分的优异成绩获得此次比赛第一名。
    此次大赛不仅进一步提高了收银队伍的整体业务水平和专业技能,更为重要的是,他们今后在各自的岗位上能通过自身较强的专业技能使收银更加稳、准、快,节省顾客的结账时间,更好地服务顾客。
今年是戴永红成立22周年,除了收银技能比赛外,接下来我们还会组织开展陈列大赛、生产技能、商品归位技能大赛等一系列员工活动,以激发员工工作热情,提升员工凝聚力。

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    编者说:此次PK大赛也引起了加盟商的高度重视,他们纷纷提早出门,开车几小时送自己的员工按时参加比拼,考试完毕又开车几小时将自己的员工送回家,让我很受感动,此处应为加盟商伙伴们点赞。本次PK大赛也暴露出部分选手心理素质较弱和基本功不扎实等问题,犯了一些低级错误,比如只扫码不看商品对否,商品压称而导致成绩无效。这些本不该出现的错误在比赛中时有出现,说明我们部分收银员专业技能还需进一步加强,部分收银细节需要加强锻炼。“收银员直接面对的是我们的消费者,收银员的服务水平和技能水平直接影响着顾客对戴永红品牌的满意度,因此除了公司统一安排的培训外,各区域每年、每个季度都需定期举办内部技能比赛来帮助员工提升岗位技能,培养大家爱岗敬业的意识。切实为顾客着想,站在提高顾客满意度这一角度,不断提升自身专业技能,提升整体服务水平,让顾客的满意,我们将脚踏实地的更好的服务顾客。”

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